
صدر دجاج بيتي
الجواب المختصر
صدر دجاج بيتي تُطهى بـصدر دجاج. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~180 kcal
- الصعوبة
- kolay
صدر دجاج بيتي وصفة · أطباق رئيسية · صدر دجاج
45 dk · 4 أشخاص · 180 kcal
المكونات
- 400 غ صدر دجاج
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا صدر دجاج قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وصدر دجاج في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق صدر دجاج بيتي؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص صدر دجاج بيتي؟
4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د


