صدر دجاج مشوي
الجواب المختصر
صدر دجاج مشوي تُطهى بـصدر دجاج. قدّموه مع خبز ورمان وبصل وسماق. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 30 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~340 kcal
- الصعوبة
- orta
صدر دجاج مشوي وصفة · أطباق رئيسية · صدر دجاج
30 dk · 4 أشخاص · 340 kcal
المكونات
- 400 غ صدر دجاج
- 1 حبة بصل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة خبز رقيق
الطريقة
- ادلّكوا صدر دجاج بالبهار والملح. ارتياح 30 دقيقة على الأقل.
- في السيخ أو الصينية.
- نار عالية 15 دقيقة مع تقليبة واحدة.
- ارتياح 5 دقائق. قدّموه مع خبز ورمان وبصل وسماق.
أرِيحوا اللحم 5 دقائق كي لا يهرب عصيره.
أسئلة شائعة
كم يستغرق صدر دجاج مشوي؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 15 دقيقة.
لكم شخص صدر دجاج مشوي؟
4 أشخاص. نحو 340 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د
