إسقمري مشوي

الوقت الكلي

25 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~240 kcal

الصعوبة

kolay

إسقمري مشوي وصفة · أطباق رئيسية · إسقمري

25 dk · 4 أشخاص · 240 kcal

المكونات

• 2 حبة إسقمري
• 1 حبة ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة زعتر

الطريقة

1. ادلّكوا إسقمري بالبهار والملح. ارتياح 30 دقيقة على الأقل.
2. في السيخ أو الصينية.
3. نار عالية 15 دقيقة مع تقليبة واحدة.
4. ارتياح 5 دقائق. اعصروا الليمون عند التقديم.

أرِيحوا اللحم 5 دقائق كي لا يهرب عصيره.

أسئلة شائعة