إسقمري بالليمون

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~150 kcal

الصعوبة

kolay

إسقمري بالليمون وصفة · بزيت الزيتون · إسقمري

40 dk · 4 أشخاص · 150 kcal

المكونات

• 2 حبة إسقمري
• 1 حبة ليمون
• 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 غصن بقدونس

الطريقة

1. نظّفوا وقطّعوا إسقمري وبصل.
2. دون أن يدخن الزيت قلّبوا بصل وإسقمري 5 دقائق.
3. أضيفوا البندورة أو المعجون والملح وقليل ماء. نار هادئة 25 دقيقة.
4. ارفعوه وقدّموه بعد أن يبرد. اعصروا الليمون عند التقديم.

لا تدخّنوا زيت الزيتون. يطيب بعد أن يبرد.

أسئلة شائعة