تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةأرز جريش

أرز جريش

الجواب المختصر

أرز جريش تُطهى بـجريش. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~280 kcal
الصعوبة
kolay

أرز جريش وصفة · أطباق رئيسية · جريش

30 dk · 4 أشخاص · 280 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 1 كوب جريش
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب ماء

الطريقة

  1. اغسلوا جريش وصفّوه.
  2. قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا جريش وحمّروا دقيقتين.
  3. أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 20 دقيقة.
  4. اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.

صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.

أسئلة شائعة

كم يستغرق أرز جريش؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.

لكم شخص أرز جريش؟

4 أشخاص. نحو 280 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د