
أرز جريش
الجواب المختصر
أرز جريش تُطهى بـجريش. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 30 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~280 kcal
- الصعوبة
- kolay
أرز جريش وصفة · أطباق رئيسية · جريش
30 dk · 4 أشخاص · 280 kcal
المكونات
- 1 كوب جريش
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب ماء
الطريقة
- اغسلوا جريش وصفّوه.
- قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا جريش وحمّروا دقيقتين.
- أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 20 دقيقة.
- اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.
صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.
أسئلة شائعة
كم يستغرق أرز جريش؟
تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.
لكم شخص أرز جريش؟
4 أشخاص. نحو 280 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

