تخطَّ إلى المحتوى
أطباق رئيسيةأرز عدس أخضر

أرز عدس أخضر

الجواب المختصر

أرز عدس أخضر تُطهى بـعدس أخضر. اتركوا ملعقة زبدة فوقه. نحو 30 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
30 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~280 kcal
الصعوبة
kolay

أرز عدس أخضر وصفة · أطباق رئيسية · عدس أخضر

30 dk · 4 أشخاص · 280 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 1 كوب عدس أخضر
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب ماء

الطريقة

  1. اغسلوا عدس أخضر وصفّوه.
  2. قلّبوا بصل في زبدة حتى يذبل. أضيفوا عدس أخضر وحمّروا دقيقتين.
  3. أضيفوا ماء الساخن فوقه بإصبع وملحاً. نار هادئة 20 دقيقة.
  4. اتركوه 10 دقائق. اتركوا ملعقة زبدة فوقه.

صفّوا الحب جيداً بعد الغسل.

أسئلة شائعة

كم يستغرق أرز عدس أخضر؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 20 دقيقة.

لكم شخص أرز عدس أخضر؟

4 أشخاص. نحو 280 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • كباب أضنة40 د

    كباب أضنة

    لحم يُعجن باليد مع إلية وفلفل حار ويُشوى على سيخ مسطّح.

    متوسط · 40 د

  • كفتة عبدي غور75 د

    كفتة عبدي غور

    طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.

    يحتاج صبراً · 75 د