
عدس أخضر سادة
الجواب المختصر
عدس أخضر سادة تُطهى بـعدس أخضر. عدّل الملح حسب الذوق. نحو 45 دقيقة، 4 أشخاص.
- الوقت الكلي
- 45 dk
- الحصص
- 4
- السعرات (تقديري)
- ~170 kcal
- الصعوبة
- kolay
عدس أخضر سادة وصفة · أطباق رئيسية · عدس أخضر
45 dk · 4 أشخاص · 170 kcal
المكونات
- 1 كوب عدس أخضر
- 1 حبة بصل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة
- قطّعوا عدس أخضر قطعاً كبيرة. فرّموا بصل.
- قلّبوا بصل وعدس أخضر في زيت زيتون.
- إن وُجد معجون فحمّروه دقيقة. أضيفوا ماء والملح.
- على نار هادئة 30 دقيقة. عدّل الملح حسب الذوق.
حمّروا المعجون دقيقة كي لا يبقى طعمه نيئاً.
أسئلة شائعة
كم يستغرق عدس أخضر سادة؟
تحضير 15 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.
لكم شخص عدس أخضر سادة؟
4 أشخاص. نحو 170 سعرة تقديراً لا قياساً.
من الرف نفسه
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د

