تخطَّ إلى المحتوى
عجائنبوريك بيض

بوريك بيض

الجواب المختصر

بوريك بيض تُطهى بـبيض. في آخر 3 دقائق شغّلوا الشواية. نحو 55 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
55 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~340 kcal
الصعوبة
orta

بوريك بيض وصفة · عجائن · بيض

55 dk · 4 أشخاص · 340 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 4 حبة بيض
  • 2 كوب طحين
  • 1 حبة بيض
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. حضّروا الحشوة من بيض وبصل. إن سخنت فبرّدوها.
  2. ادهنوا الرقاقة وافردوا الحشوة ولُفّوا.
  3. ادهنوا ببيض أو لبن. 190 درجة لمدة 30 دقيقة.
  4. ارتياح 10 دقائق ثم قطّعوا. في آخر 3 دقائق شغّلوا الشواية.

لا تضعوا الحشوة وهي ساخنة على العجين.

أسئلة شائعة

كم يستغرق بوريك بيض؟

تحضير 25 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص بوريك بيض؟

4 أشخاص. نحو 340 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • مانتي قيصري90 د

    مانتي قيصري

    قطع عجين باللحم بحجم الحمّص، مع لبن بالثوم وزبدة الفلفل.

    يحتاج صبراً · 90 د

  • لحم بعجين45 د

    لحم بعجين

    عجينة رقيقة ببقدونس وبندورة ولحم، تُخبز قليلاً.

    متوسط · 45 د

  • آچما60 د

    آچما

    آچما: وصفة أساسها طحين.

    متوسط · 60 د