رجلة بالجبن القريش وزيت الزيتون

الوقت الكلي

25 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~180 kcal

الصعوبة

kolay

وصفة الرجلة · رجلة بزيت الزيتون · سلطات صحية

25 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

المكونات

• 1 حزمة رجلة طازجة
• 1 كوب جبن قريش
• 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• عصير نصف ليمونة
• 1 ملعقة كبيرة سمسم محمص

الطريقة

1. اغسل الرجلة جيداً، وأزل السيقان السميكة وقطع الأوراق بشكل خشن.
2. اهرسي الثوم واخلطيه في وعاء مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
3. ضع الرجلة في وعاء كبير واسكب الصلصة المحضرة فوقها.
4. أضف الجبن القريش واخلط المكونات برفق.
5. رش السمسم على الوجه وقدمها.

تأكد من تجفيف الرجلة جيداً بعد الغسل حتى لا تصبح الصلصة مائية.

أسئلة شائعة