55 Min.Afyon Köfte
Ein traditionelles Hauptgericht aus der Region Afyonkarahisar, zubereitet aus Hackfleisch und feinem Bulgur in einer würzigen Soße.
Mittel · 55 Min.
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- 55 Min.
55 Min.
50 Min.Artvin Pucuko Rezept
Ein traditionelles Gericht aus der Region Artvin, bei dem hausgemachter Nudelteig auf köstlichen Butter-Knoblauch-Joghurt trifft.
Mittel · 50 Min.
40 Min.Traditioneller Hirnsalat
Eine köstliche traditionelle Vorspeise aus sorgfältig gereinigtem Hirn, gekocht und mit Olivenöl und Zitrone angemacht.
Mittel · 40 Min.
45 Min.Borani Suppe
Eine traditionelle und wohltuende Suppe, in der Spinat und Kichererbsen auf Knoblauchjoghurt treffen.
Mittel · 45 Min.
- 45 Min.
Boranisi Suppe
Eine traditionelle und nahrhafte anatolische Suppe aus Spinat, Kichererbsen und Joghurt.
Mittel · 45 Min.
35 Min.- 65 Min.
Tschetschenisches Huhn
Eine traditionelle tschetschenische Delikatesse mit einer reichhaltigen Walnuss-Knoblauch-Sauce.
Mittel · 65 Min.
- 55 Min.
Traditionelles Tscherkessisches Huhn
Eine der besonderen kalten Vorspeisen der kaukasischen Küche, zubereitet mit Walnüssen und Knoblauch.
Mittel · 55 Min.
- 45 Min.
Hausgemachter Cökertme Kebab
Bodrums einzigartige Köstlichkeit aus zartem Fleisch auf dünnen, knusprigen Pommes frites, serviert mit Knoblauchjoghurt und Buttersauce.
Mittel · 45 Min.
- 50 Min.
Hausgemachter Diyarbakır Kebab
Traditioneller Diyarbakır Kebab aus Lammhackfleisch, frischem Knoblauch und Gewürzen, serviert mit gegrilltem Gemüse.
Mittel · 50 Min.
- 35 Min.
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