Walnuss-Käse-Dill-Omelett
Kurz gesagt
Die Harmonie von Walnüssen und Dill verleiht dem Omelett eine ganz neue Dimension. Dieses Rezept ist eine großartige Alternative für alle, die klassische Frühstücke leid sind.
- Gesamtzeit
- 12 dk
- Portionen
- 2
- Kalorien (ca.)
- ~280 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Frühstücksrezepte · schnelles Omelett · Walnuss-Omelett
12 dk · 2 Portionen · 280 kcal
Zutaten
- 3 Eier
- 50g Feta-Käse
- 3 EL zerkleinerte Walnüsse
- halber Bund fein gehackter Dill
- 1 EL Butter
- halber TL Salz
- viertel TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
- Zerbröckelten Feta, Walnüsse und Dill hinzufügen und gut vermischen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und die Mischung hineingießen.
- Bei schwacher Hitze garen, bis der Boden goldbraun und die Oberseite fest ist.
- Zusammenklappen und auf einen Servierteller geben.
Rösten Sie die Walnüsse vorher leicht in der Pfanne an, um das Aroma zu verstärken.
Häufige Fragen
Kann man statt Feta auch Quark verwenden?
Ja, mit Quark erzielen Sie ein leichteres Ergebnis.
Wie wird das Omelett fluffiger?
Sie können beim Verquirlen der Eier einen Esslöffel Milch hinzufügen.
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