Omelett mit Walnüssen, Käse und Dill
Kurz gesagt
Dieses Omelett kombiniert die Frische von Dill perfekt mit dem Knuspern von Walnüssen. Dank seiner praktischen Zubereitung ist es ein idealer Begleiter für Ihr Wochenendfrühstück.
- Gesamtzeit
- 12 dk
- Portionen
- 2
- Kalorien (ca.)
- ~280 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Frühstücksrezepte · Omelett-Variationen · einfaches Frühstück
12 dk · 2 Portionen · 280 kcal
Zutaten
- 3 Eier
- 50g Feta-Käse
- 3 EL zerkleinerte Walnüsse
- halbes Bund fein gehackter Dill
- 1 EL Butter
- halber TL Salz
- viertel TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Eier in einer Schüssel mit Salz und Pfeffer verquirlen.
- Zerbröckelten Feta, Dill und Walnüsse unter die Mischung heben.
- Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen.
- Die Eimischung in die Pfanne gießen und bei mittlerer Hitze garen.
- Sobald die Unterseite goldbraun ist, das Omelett zusammenklappen und servieren.
Wenn Sie die Walnüsse kurz in der Pfanne anrösten, entfaltet sich das Aroma noch besser.
Häufige Fragen
Kann man statt Feta auch Quark verwenden?
Ja, mit Quark wird das Omelett etwas leichter.
Für wie viele Personen ist das Rezept?
Die angegebenen Mengen reichen für 2 Personen.
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