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FrühstückOmelett-Häppchen mit Walnüssen, Käse und Dill

Omelett-Häppchen mit Walnüssen, Käse und Dill

Kurz gesagt

Verquirlen Sie die Eier, vermischen Sie sie mit Käse und Kräutern und braten Sie sie in kleinen Portionen in der Pfanne. Dieses praktische Rezept spricht sowohl das Auge als auch den Gaumen an.

Gesamtzeit
18 dk
Portionen
2
Kalorien (ca.)
~280 kcal
Schwierigkeit
kolay

praktisches Frühstück · Omelett Rezept · Käse Omelett

18 dk · 2 Portionen · 280 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 3 Eier
  • 100g Feta-Käse
  • halbes Bund Dill
  • 3 EL gehackte Walnüsse
  • 1 TL Chiliflocken
  • 1 EL Butter
  • Salz

Zubereitung

  1. Eier in einer tiefen Schüssel mit Salz und Chiliflocken gründlich verquirlen.
  2. Zerbröckelten Käse, fein gehackten Dill und Walnüsse unter die Mischung heben.
  3. Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Butter schmelzen.
  4. Die Mischung esslöffelweise mit Abstand in die Pfanne geben.
  5. Beide Seiten goldbraun braten und auf einen Servierteller geben.

Warten Sie, bis die Pfanne vollständig heiß ist, damit die Omeletts nicht zerfallen.

Häufige Fragen

Ist dieses Rezept glutenfrei?

Ja, da kein Mehl verwendet wird, ist es komplett glutenfrei.

Welcher Käse eignet sich am besten?

Ein fester Feta oder Quark erzielt die besten Ergebnisse.

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