Искать

25 результатов

65 мин
Манты по-болуски (Гёйнюк)
Традиционный рецепт пельменей из знаменитого региона Гёйнюк в Болу, с тестом ручной работы и особым соусом.
Средне · 65 мин
15 мин
Домашний Чемен
Традиционный рецепт домашнего чемена, незаменимый на столе благодаря своему пряному и насыщенному вкусу.
Легко · 15 мин
25 мин
Традиционный рецепт Цызламы
Вкусные завтрак-блинчики из дрожжевого теста, названные в честь шипящего звука на сковороде.
Легко · 25 мин
75 мин
Традиционный десерт Дилбер Дудаы
Одно из самых изысканных и вкусных изделий из теста в сиропе турецкой кухни.
Сложно · 75 мин
45 мин
Суп Дюнязысы
Традиционный анатолийский суп с ароматом прошлого, приготовленный со свежей зеленью и специями.
Средне · 45 мин
45 мин
Суп Эшгили
Традиционный рецепт супа Эшгили, известного своим освежающим и кислым вкусом анатолийской кухни.
Легко · 45 мин
55 мин
Урфа Агзы с фундуком
Традиционный сиропный десерт из региона Урфа, щедро наполненный фундуком.
Средне · 55 мин
30 мин
Кысыр по-газиантепски
Традиционный рецепт салата из булгура по-газиантепски с большим количеством зелени и гранатовым соусом.
Легко · 30 мин
60 мин
Гёзлеме по-критски с зеленью
Традиционный рецепт тонкого теста с вкуснейшей начинкой из свежих эгейских трав.
Средне · 60 мин
25 мин
Традиционный десерт Хасиде
Один из старейших и самых простых анатолийских десертов, приготовленный из крахмала, муки, патоки и сливочного масла.
Легко · 25 мин
45 мин
Измирская лукма
Традиционный рецепт измирской лукмы: мягкая внутри, хрустящая снаружи и пропитанная холодным сиропом.
Средне · 45 мин
55 мин
Настоящая погача по-каракейски
Традиционный рецепт рассыпчатой погачи с нежным тестом и простым вкусом.
Средне · 55 мин