
Мезе из вяленых томатов с грецким орехом
Коротко
Идеальное сочетание вяленых томатов и грецких орехов придаст вашему столу изысканность. Эта закуска полезна и очень сытна.
- Общее время
- 15 dk
- Порции
- 4
- Калории (оценка)
- ~180 kcal
- Сложность
- kolay
мезе из вяленых томатов · закуска с орехами · простые закуски
15 dk · 4 порции · 180 kcal
Состав
- 1 стакан вяленых томатов
- 1 стакан грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 4 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. гранатового соуса
- 1 ч.л. тимьяна
- 0.5 ч.л. хлопьев чили
Приготовление
- Замочите вяленые томаты в горячей воде на 10 минут, чтобы они стали мягкими.
- Слейте воду и нарежьте томаты небольшими кусочками.
- Крупно порубите грецкие орехи ножом.
- Смешайте в миске оливковое масло, гранатовый соус, измельченный чеснок и специи.
- Добавьте томаты и орехи, хорошо перемешайте и выложите на сервировочную тарелку.
Проверьте соленость томатов перед добавлением дополнительной соли.
Частые вопросы
Нужно ли варить вяленые томаты?
Нет, достаточно просто замочить их в горячей воде.
Как долго можно хранить это мезе?
Вы можете хранить его в герметичном контейнере в холодильнике 3 дня.
С той же полки
Традиционная закуска Абуганнуш
Вкуснейшая антакйская закуска из печеных баклажанов и перцев со свежими овощами и оливковым маслом.
Легко · 45 мин
