К содержанию
МезеЗакуска из баранина

Закуска из баранина

Коротко

Закуска из баранина готовят с баранина. Посыпьте сумахом. Около 15 минут, 4 порций.

Общее время
15 dk
Порции
4
Калории (оценка)
~130 kcal
Сложность
kolay

Закуска из баранина рецепт · Мезе · баранина

15 dk · 4 порции · 130 kcal

Советы и меры

Состав

  • баранина — 500 г
  • чеснок — 1 зубчик
  • сумах — 1 ч. л.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Разомните или нарежьте баранина. Мелко лук.
  2. Смешайте с маслом, солью и специей.
  3. 20 минут в холодильнике.
  4. Посыпьте сумахом.

Мезе вкуснее после паузы в холодильнике.

Частые вопросы

Сколько времени занимает Закуска из баранина?

Подготовка 10 минут, готовка 5 минут.

На сколько порций Закуска из баранина?

4 порций. Около 130 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки