К содержанию
Из тестаПачанга

Пачанга

Коротко

Пачанга готовят с юфка. Попробуйте и поправьте соль. Около 40 минут, 4 порций.

Общее время
40 dk
Порции
4
Калории (оценка)
~380 kcal
Сложность
orta

Пачанга рецепт · Из теста · юфка

40 dk · 4 порции · 380 kcal

Советы и меры

Состав

  • юфка — 4 шт.
  • пастырма — 100 г
  • кашар — 80 г
  • стручковый перец — 1 шт.
  • помидор — 1 шт.
  • растительное масло — 3 ст. л.
  • соль — 1 ч. л.

Приготовление

  1. Обсушите юфка и посолите.
  2. Обваляйте в муке или кляре. Масло горячее, без дыма.
  3. Порциями 15 минут. На бумагу.
  4. Попробуйте и поправьте соль.

Масло не должно дымиться, куски не кладите друг на друга.

Частые вопросы

Сколько времени занимает Пачанга?

Подготовка 25 минут, готовка 15 минут.

На сколько порций Пачанга?

4 порций. Около 380 ккал, это оценка, не замер.

С той же полки

  • Кайсери манты90 мин

    Кайсери манты

    Крошечные пельмени с говядиной, чесночным йогуртом и маслом с перцем.

    Сложно · 90 мин

  • Лахмаджун45 мин

    Лахмаджун

    Тонкое тесто с петрушкой, томатом и говядиной, короткая выпечка.

    Средне · 45 мин

  • Ачма60 мин

    Ачма

    Ачма: блюдо на основе мука.

    Средне · 60 мин