
Рецепт вкусного салата из симита
Коротко
Салат из симита — это практичная закуска, в которой хрустящий симит смешивается с помидорами, огурцами и специальной заправкой. Это отличная альтернатива утилизации оставшегося дома симита.
- Общее время
- 20 dk
- Порции
- 4
- Калории (оценка)
- ~240 kcal
- Сложность
- kolay
салат из симита · рецепт с симитом · простые закуски
20 dk · 4 порции · 240 kcal
Состав
- 2 черствых симита
- 2 помидора
- 1 огурец
- 1 пучок свежей мяты
- 1 пучок петрушки
- 1/2 стакана оливкового масла
- 3 столовые ложки гранатового соуса
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
Приготовление
- Нарежьте симит кубиками, выложите на противень и подсушите в духовке при 180 градусах в течение 5 минут до легкого хруста.
- Нарежьте помидоры и огурцы кубиками, а зелень мелко порубите.
- Смешайте нарезанные овощи и зелень в большом салатнике.
- В отдельной миске взбейте оливковое масло, гранатовый соус, соль и хлопья красного перца для заправки.
- Добавьте теплый симит в салатник, полейте заправкой, аккуратно перемешайте и сразу подавайте к столу.
Чтобы симит не размокал, добавляйте заправку и сухарики непосредственно перед подачей.
Частые вопросы
Какой симит лучше всего подходит?
Вы можете использовать как свежий, так и черствый симит, но черствый идеально подходит для хрустящей текстуры.
Можно ли добавлять сыр?
Да, вы можете раскрошить немного брынзы или творожного сыра сверху перед подачей для усиления вкуса.
С той же полки
Традиционная закуска Абуганнуш
Вкуснейшая антакйская закуска из печеных баклажанов и перцев со свежими овощами и оливковым маслом.
Легко · 45 мин
