Сини Бюльбюлю
Коротко
Сини Бюльбюлю — обязательное блюдо на праздничном столе. Этот десерт славится тем, что идеально впитывает сироп.
- Общее время
- 85 dk
- Порции
- 8
- Калории (оценка)
- ~450 kcal
- Сложность
- zor
рецепт сини бюльбюлю · сладости в сиропе · традиционная выпечка
85 dk · 8 порции · 450 kcal
Состав
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 3 стакана муки
- 250г растопленного сливочного масла
- 2 стакана измельченных грецких орехов
- 3 стакана сахара
- 3 стакана воды
Приготовление
- Замесите тесто из яйца, молока, масла и муки до гладкости.
- Разделите на 12 частей и тонко раскатайте с помощью крахмала.
- Выкладывайте слои, смазывая каждый маслом и посыпая орехами.
- Нарежьте ромбиками и полейте оставшимся маслом.
- Выпекайте при 180°C до золотистого цвета.
- Залейте горячий десерт холодным сиропом и дайте настояться.
Используйте кукурузный крахмал при раскатке для хрустящего эффекта.
Частые вопросы
Сироп должен быть горячим?
Нет, сироп должен быть холодным, а десерт горячим.
Можно ли использовать фисташки вместо орехов?
Да, вы можете использовать фисташки по своему вкусу.
С той же полки
