Geleneksel Beyin Salatası
Zarları özenle temizlenmiş, haşlanıp zeytinyağı ve limonla buluşturulan nefis bir geleneksel meze.
Orta · 40 dk
17 sonuç
Zarları özenle temizlenmiş, haşlanıp zeytinyağı ve limonla buluşturulan nefis bir geleneksel meze.
Orta · 40 dk
Ceviz ve sarımsağın enfes uyumuyla hazırlanan, Kafkas mutfağının en özel soğuk mezelerinden biri.
Orta · 55 dk
Azerbaycan mutfağının vazgeçilmezi olan, ceviz ve kuru meyvelerle hazırlanan eşsiz bir lezzet.
Orta · 60 dk
Pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı ve taze otlarla doldurularak tavada hafifçe kızartılan geleneksel bir Ege mezesi.
Orta · 45 dk
Lokum gibi yumuşacık içi ve çıtır dış yüzeyiyle meyhane sofralarının vazgeçilmezi olan klasik kalamar tava tarifi.
Orta · 20 dk
Geleneksel baharatlarla harmanlanmış, dışı mühürlenmiş içi sulu nefis bir Türk mezesi.
Orta · 35 dk
Taze levrek filetolarının limon suyu ve zeytinyağı ile piştiği, nefis bir Ege mezesi.
Orta · 25 dk
Kızarmış patlıcan ve nefis kıymalı harcın tencerede buluştuğu, zeytinyağlı enfes bir meze tarifi.
Orta · 50 dk
Köz patlıcanlı sarımsaklı süzme yoğurt yatağında lokum gibi pişen baharatlı kuzu etleri.
Orta · 45 dk