Bulgurlu bakla
Kısa cevap
Bulgurlu bakla, bakla ile yapılır. Üzerine kaşık tereyağı bırakın. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~260 kcal
- Zorluk
- kolay
Bulgurlu bakla tarifi · Ana yemek · bakla
40 dk · 4 kişilik · 260 kcal
Malzemeler
- 400 g bakla
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılış
- bakla yıkayıp süzün.
- soğan tereyağı içinde pembeleşene kadar çevirin. bakla ekleyip 2 dakika kavurun.
- Üzerini bir parmak geçecek sıcak su ve tuzu verin. Kısık ateşte 25 dakika.
- 10 dakika demleyin. Üzerine kaşık tereyağı bırakın.
Pirinci veya bulguru yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün.
Sık sorulanlar
Bulgurlu bakla ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika.
Bulgurlu bakla kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 260 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
