
Sade barbunya
Kısa cevap
Sade barbunya, barbunya ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 45 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~170 kcal
- Zorluk
- kolay
Sade barbunya tarifi · Ana yemek · barbunya
45 dk · 4 kişilik · 170 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı barbunya
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılış
- barbunya iri doğrayın. soğan yemeklik kesin.
- zeytinyağı içinde soğan ve barbunya çevirin.
- Salça varsa bir dakika kavurun. su ve tuzu ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika. Tuzunu tadarak düzeltin.
Salçayı yağda bir dakika kavurun, çiğ tadı kalmasın. Nohut, kuru fasulye, barbunya veya dövme buğday varsa bir gece önce ıslatın.
Sık sorulanlar
Sade barbunya ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.
Sade barbunya kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 170 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk

