Bulgurlu bezelye
Kısa cevap
Bulgurlu bezelye, bezelye ile yapılır. Üzerine kaşık tereyağı bırakın. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~260 kcal
- Zorluk
- kolay
Bulgurlu bezelye tarifi · Ana yemek · bezelye
40 dk · 4 kişilik · 260 kcal
Malzemeler
- 300 g bezelye
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılış
- bezelye yıkayıp süzün.
- soğan tereyağı içinde pembeleşene kadar çevirin. bezelye ekleyip 2 dakika kavurun.
- Üzerini bir parmak geçecek sıcak su ve tuzu verin. Kısık ateşte 25 dakika.
- 10 dakika demleyin. Üzerine kaşık tereyağı bırakın.
Pirinci veya bulguru yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün.
Sık sorulanlar
Bulgurlu bezelye ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika.
Bulgurlu bezelye kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 260 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
