Baharatlı bulgur
Kısa cevap
Baharatlı bulgur, bulgur ile yapılır. Pul biberi yağda kızdırıp gezdirin. Yaklaşık 45 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~190 kcal
- Zorluk
- orta
Baharatlı bulgur tarifi · Ana yemek · bulgur
45 dk · 4 kişilik · 190 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılış
- bulgur iri doğrayın. soğan yemeklik kesin.
- zeytinyağı içinde soğan ve bulgur çevirin.
- Salça varsa bir dakika kavurun. su ve tuzu ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika. Pul biberi yağda kızdırıp gezdirin.
Salçayı yağda bir dakika kavurun, çiğ tadı kalmasın.
Sık sorulanlar
Baharatlı bulgur ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.
Baharatlı bulgur kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 190 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
