İçeriğe geç
Hamur işihellim gözlemesi

hellim gözlemesi

Kısa cevap

hellim gözlemesi, hellim ile yapılır. Üzerine kaşık tereyağı bırakın. Yaklaşık 35 dakika, 4 kişilik.

Toplam süre
35 dk
Porsiyon
4
Kalori (tahmini)
~320 kcal
Zorluk
kolay

hellim gözlemesi tarifi · Hamur işi · hellim

35 dk · 4 kişilik · 320 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 200 g hellim
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 100 ml süt

Yapılış

  1. Hamuru yumuşak yoğurun, 20 dakika örtün. hellim harcını tuzlayın.
  2. Bezeleri açın, harcı ortaya koyup kapatın.
  3. Az yağlı sacda her yüzü pişirin. Toplam 15 dakika.
  4. Üzerine kaşık tereyağı bırakın.

Sacı çok yağlı yakmayın, hamur kızarsın diye.

Sık sorulanlar

hellim gözlemesi ne kadar sürer?

Hazırlık 20 dakika, pişirme 15 dakika.

hellim gözlemesi kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 320 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • Kayseri mantısı90 dk

    Kayseri mantısı

    Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.

    Zor · 90 dk

  • Lahmacun45 dk

    Lahmacun

    İnce açılmış hamurun üstünde maydanozlu, salçalı kıyma; fırında kısa süre.

    Orta · 45 dk

  • Açma60 dk

    Açma

    Açma: un ile hamur işi tarifi.

    Orta · 60 dk