İçeriğe geç
Hamur işihellim poğaça

hellim poğaça

Kısa cevap

hellim poğaça, hellim ile yapılır. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın. Yaklaşık 50 dakika, 4 kişilik.

Toplam süre
50 dk
Porsiyon
4
Kalori (tahmini)
~330 kcal
Zorluk
kolay

hellim poğaça tarifi · Hamur işi · hellim

50 dk · 4 kişilik · 330 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 200 g hellim
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış

  1. hellim ılık su, tuz ve mayayla yumuşak yoğurun.
  2. 40 dakika örtüp mayalandırın. Bezeleri şekil verin.
  3. 220 derecede 25 dakika, üstü kızarana kadar.
  4. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın.

Hamur ele yapışmayacak kadar yumuşak olsun, sert olmasın.

Sık sorulanlar

hellim poğaça ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 25 dakika.

hellim poğaça kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 330 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • Kayseri mantısı90 dk

    Kayseri mantısı

    Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.

    Zor · 90 dk

  • Lahmacun45 dk

    Lahmacun

    İnce açılmış hamurun üstünde maydanozlu, salçalı kıyma; fırında kısa süre.

    Orta · 45 dk

  • Açma60 dk

    Açma

    Açma: un ile hamur işi tarifi.

    Orta · 60 dk