ince bulgur yemeği
Kısa cevap
ince bulgur yemeği, ince bulgur ile yapılır. Pul biberi yağda kızdırıp gezdirin. Yaklaşık 55 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 55 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~240 kcal
- Zorluk
- orta
ince bulgur yemeği tarifi · Ana yemek · ince bulgur
55 dk · 4 kişilik · 240 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılış
- ince bulgur ıslanmış ve dişe gelir haşlanmış olsun.
- soğan zeytinyağı içinde yumuşatın, salçayı bir dakika kavurun.
- ince bulgur ve haşlama suyunu ekleyin. 40 dakika kısık ateş.
- Pul biberi yağda kızdırıp gezdirin.
Nohut, kuru fasulye ve barbunyayı bir gece önce ıslatın. Bu süreye ıslatma dahil değildir.
Sık sorulanlar
ince bulgur yemeği ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika.
ince bulgur yemeği kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 240 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
