İçeriğe geç
Hamur işikaşar böreği

kaşar böreği

Kısa cevap

kaşar böreği, kaşar ile yapılır. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın. Yaklaşık 55 dakika, 4 kişilik.

Toplam süre
55 dk
Porsiyon
4
Kalori (tahmini)
~340 kcal
Zorluk
orta

kaşar böreği tarifi · Hamur işi · kaşar

55 dk · 4 kişilik · 340 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 200 g kaşar
  • 2 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış

  1. Harcı hazırlayın: kaşar ve soğan. Sıcaksa soğutun.
  2. Yufkayı yağlayın, harcı yayın, rulo veya katlayın.
  3. Üzerine yumurta veya yoğurt sürün. 190 derecede 30 dakika.
  4. 10 dakika dinlendirip dilimleyin. Son 3 dakika üst ızgarayı yakın.

Harcı sıcakken yufkaya sürmeyin, hamur ıslanır.

Sık sorulanlar

kaşar böreği ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 30 dakika.

kaşar böreği kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 340 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • Kayseri mantısı90 dk

    Kayseri mantısı

    Nohut kadar küçük kesilen etli mantı, sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı pul biberle.

    Zor · 90 dk

  • Lahmacun45 dk

    Lahmacun

    İnce açılmış hamurun üstünde maydanozlu, salçalı kıyma; fırında kısa süre.

    Orta · 45 dk

  • Açma60 dk

    Açma

    Açma: un ile hamur işi tarifi.

    Orta · 60 dk