Ev dana kıyma
Kısa cevap
Ev dana kıyma, dana kıyma ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 45 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~180 kcal
- Zorluk
- kolay
Ev dana kıyma tarifi · Ana yemek · dana kıyma
45 dk · 4 kişilik · 180 kcal
Malzemeler
- 400 g dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılış
- dana kıyma iri doğrayın. soğan yemeklik kesin.
- zeytinyağı içinde soğan ve dana kıyma çevirin.
- Salça varsa bir dakika kavurun. su ve tuzu ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika. Tuzunu tadarak düzeltin.
Salçayı yağda bir dakika kavurun, çiğ tadı kalmasın.
Sık sorulanlar
Ev dana kıyma ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.
Ev dana kıyma kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 180 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
