İçeriğe geç
MezeSarımsaklı dana kıyma

Sarımsaklı dana kıyma

Kısa cevap

Sarımsaklı dana kıyma, dana kıyma ile yapılır. Sarımsağı havanda tuzla ezip yoğurda karıştırın. Yaklaşık 18 dakika, 4 kişilik.

Toplam süre
18 dk
Porsiyon
4
Kalori (tahmini)
~140 kcal
Zorluk
kolay

Sarımsaklı dana kıyma tarifi · Meze · dana kıyma

18 dk · 4 kişilik · 140 kcal

Püf ve ölçü

Malzemeler

  • 400 g dana kıyma
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Yapılış

  1. dana kıyma ezin ya da doğrayın. soğan ince kıyın.
  2. Zeytinyağı, tuz ve baharatla karıştırın.
  3. 20 dakika buzdolabında dinlendirin.
  4. Sarımsağı havanda tuzla ezip yoğurda karıştırın.

Meze buzdolabında dinlenince yağını çeker.

Sık sorulanlar

Sarımsaklı dana kıyma ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 8 dakika.

Sarımsaklı dana kıyma kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 140 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • Geleneksel Abugannuş Mezesi45 dk

    Geleneksel Abugannuş Mezesi

    Közlenmiş patlıcan ve biberlerin taze sebzeler ve zeytinyağıyla buluştuğu nefis bir Antakya mezesi.

    Kolay · 45 dk

  • Acılı ezme20 dk

    Acılı ezme

    Acılı ezme: domates ile meze tarifi.

    Kolay · 20 dk