Sade midye
Kısa cevap
Sade midye, midye ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 45 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~170 kcal
- Zorluk
- kolay
Sade midye tarifi · Ana yemek · midye
45 dk · 4 kişilik · 170 kcal
Malzemeler
- 500 g midye
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılış
- midye iri doğrayın. soğan yemeklik kesin.
- zeytinyağı içinde soğan ve midye çevirin.
- Salça varsa bir dakika kavurun. su ve tuzu ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika. Tuzunu tadarak düzeltin.
Salçayı yağda bir dakika kavurun, çiğ tadı kalmasın.
Sık sorulanlar
Sade midye ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.
Sade midye kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 170 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
