Ev nohut
Kısa cevap
Ev nohut, nohut ile yapılır. Tuzunu tadarak düzeltin. Yaklaşık 45 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 45 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~180 kcal
- Zorluk
- kolay
Ev nohut tarifi · Ana yemek · nohut
45 dk · 4 kişilik · 180 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılış
- nohut iri doğrayın. soğan yemeklik kesin.
- zeytinyağı içinde soğan ve nohut çevirin.
- Salça varsa bir dakika kavurun. su ve tuzu ekleyin.
- Kısık ateşte 30 dakika. Tuzunu tadarak düzeltin.
Salçayı yağda bir dakika kavurun, çiğ tadı kalmasın. Nohut, kuru fasulye, barbunya veya dövme buğday varsa bir gece önce ıslatın.
Sık sorulanlar
Ev nohut ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.
Ev nohut kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 180 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
