nohut pilavı
Kısa cevap
nohut pilavı, nohut ile yapılır. Üzerine kaşık tereyağı bırakın. Yaklaşık 30 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
nohut pilavı tarifi · Ana yemek · nohut
30 dk · 4 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
Yapılış
- nohut yıkayıp süzün.
- soğan tereyağı içinde pembeleşene kadar çevirin. nohut ekleyip 2 dakika kavurun.
- Üzerini bir parmak geçecek sıcak su ve tuzu verin. Kısık ateşte 20 dakika.
- 10 dakika demleyin. Üzerine kaşık tereyağı bırakın.
Pirinci veya bulguru yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün. Nohut, kuru fasulye, barbunya veya dövme buğday varsa bir gece önce ıslatın.
Sık sorulanlar
nohut pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika.
nohut pilavı kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 280 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
