Pastırma tava
Kısa cevap
Pastırma tava, pastırma ile yapılır. Lavaş, soğan ve sumakla servis edin. Yaklaşık 13 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 13 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~300 kcal
- Zorluk
- kolay
Pastırma tava tarifi · Ana yemek · pastırma
13 dk · 4 kişilik · 300 kcal
Malzemeler
- 200 g pastırma
- 2 adet yumurta
- 1 adet domates
- 1 adet sivri biber
- 2 adet lavaş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 demet maydanoz
Yapılış
- tereyağı ısıtın. soğan 3 dakika çevirin.
- pastırma ekleyin. Tuz ve baharat.
- 8 dakika, ara sıra karıştırarak.
- Lavaş, soğan ve sumakla servis edin.
Tavayı orta ateşte tutun, malzeme suyunu bırakıp sönmesin.
Sık sorulanlar
Pastırma tava ne kadar sürer?
Hazırlık 5 dakika, pişirme 8 dakika.
Pastırma tava kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 300 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
