Günlük patlıcan
Kısa cevap
Günlük patlıcan, patlıcan ile yapılır. Üzerine bol maydanoz serpin. Yaklaşık 35 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 35 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~160 kcal
- Zorluk
- kolay
Günlük patlıcan tarifi · Ana yemek · patlıcan
35 dk · 4 kişilik · 160 kcal
Malzemeler
- 2 adet patlıcan
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 su bardağı su
Yapılış
- patlıcan ayıklayın. soğan doğrayın.
- zeytinyağı ile soğan 4 dakika çevirin.
- patlıcan ve su ekleyin. 25 dakika pişirin, taneler yumuşasın.
- Blender kullanmayın. Üzerine bol maydanoz serpin.
Kapağı aralık tutun, taşmasın.
Sık sorulanlar
Günlük patlıcan ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 25 dakika.
Günlük patlıcan kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 160 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
