Kırmızı mercimeklı bulgur pilavı
Kısa cevap
Kırmızı mercimeklı bulgur pilavı, bulgur ile yapılır. Ocaktan alınca 10 dakika demleyin. Yaklaşık 40 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 40 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~360 kcal
- Zorluk
- kolay
Kırmızı mercimeklı bulgur pilavı tarifi · Ana yemek · bulgur
40 dk · 4 kişilik · 360 kcal
Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
Yapılış
- bulgur yıkayıp süzün.
- soğan tereyağı içinde pembeleşene kadar çevirin. bulgur ekleyip 2 dakika kavurun.
- Üzerini bir parmak geçecek sıcak su ve tuzu verin. Kısık ateşte 25 dakika.
- 10 dakika demleyin. Ocaktan alınca 10 dakika demleyin.
Pirinci veya bulguru yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün.
Sık sorulanlar
Kırmızı mercimeklı bulgur pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika.
Kırmızı mercimeklı bulgur pilavı kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 360 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
