şehriye pilavı
Kısa cevap
şehriye pilavı, şehriye ile yapılır. Üzerine kaşık tereyağı bırakın. Yaklaşık 30 dakika, 4 kişilik.
- Toplam süre
- 30 dk
- Porsiyon
- 4
- Kalori (tahmini)
- ~280 kcal
- Zorluk
- kolay
şehriye pilavı tarifi · Ana yemek · şehriye
30 dk · 4 kişilik · 280 kcal
Malzemeler
- 1 su bardağı şehriye
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı su
Yapılış
- şehriye yıkayıp süzün.
- soğan tereyağı içinde pembeleşene kadar çevirin. şehriye ekleyip 2 dakika kavurun.
- Üzerini bir parmak geçecek sıcak su ve tuzu verin. Kısık ateşte 20 dakika.
- 10 dakika demleyin. Üzerine kaşık tereyağı bırakın.
Pirinci veya bulguru yıkadıktan sonra suyunu iyice süzün.
Sık sorulanlar
şehriye pilavı ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 20 dakika.
şehriye pilavı kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 280 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
