أطباق رئيسية
449 نتيجة
كفتة عبدي غور
طبق تراثي فريد من مدينة دوغوبايزيد، يُحضر من لحم العجل الخالي تماماً من الأوتار والمدقوق حتى يصبح معجوناً ناعماً ومسلوقاً برفق.
يحتاج صبراً · 75 د
كفتة أفيون
طبق رئيسي تقليدي من مطبخ أفيون قره حصار مصنوع من اللحم المفروم والبرغل الناعم، يقدم مع صلصة الطماطم الشهية.
متوسط · 55 د
شوربة هولوكلو ألانيا
شوربة أساسية في أعراس ومناسبات ألانيا، تُحضّر بكرات اللحم الصغيرة والحمص المغذي.
متوسط · 75 د
كباب علي نذيك المنزلي
قطع لحم ضأن طرية مع الزبدة والفلفل الأحمر على فرشة من الباذنجان المشوي باللبن الثقيل.
متوسط · 55 د




