عجائن
157 وصفة تركية في قسم عجائن. كل وصفة تبدأ بجواب مختصر ثم المكونات والخطوات والأسئلة.
157 نتيجة
البorek التركي التقليدي (تشي بوريك)
وجبة تتارية تقليدية بلحم منقوع وعجين رقيق مقرمش كالبالون.
متوسط · 45 د
فطائر الزعفران البري (Çiğdemli Börek)
طبق تقليدي لذيذ محضر من زهور الزعفران البري الربيعية والأعشاب الطازجة.
متوسط · 70 د
مانتي صينية على طريقة قيصري
مانتي قيصري التقليدي المخبوز في الصينية والمطبوخ بمرق اللحم بعد تحميره، بقوام مقرمش وطري فريد.
يحتاج صبراً · 75 د
الزيزلمة التقليدية
خبز مسطح تقليدي من الأناضول يُطهى في المقلاة، يشتهر بقوامه المسامي الذي يمتص العسل والزبدة بشكل مثالي.
سهل · 25 د
