عجائن
133 وصفة تركية في قسم عجائن. كل وصفة تبدأ بجواب مختصر ثم المكونات والخطوات والأسئلة.
133 نتيجة
خبز كاتيكلي على Eطريقة هاتاي المنزلية
وجبة أنطاكية الشهيرة مغطاة بخليط الجبن الحار والتوابل.
متوسط · 45 د
فطيرة الريف التركية بالجبن
معجنات تركية تقليدية بعجين مقرمش وحشوة جبن شهية يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
متوسط · 55 د
كيرتبلي التقليدي
جوهرة مخفية من مطبخ الأناضول الأوسط، تتميز بتناغم مثالي بين العجين والجبن.
متوسط · 55 د
بوراك الرقاق الجاف التقليدي
معجنات أناضولية شهية يتم تحضيرها عن طريق ترطيب رقاق العجين المنزلي الجاف بصلصة الحليب واللبن ثم خبزها.
متوسط · 55 د
بۆرەک سينوب المخفوقة باللحم المفروم
وصفة معجنات فريدة من مطبخ سينوب، محضرة بخليط البيض المخفوق واللحم المفروم.
متوسط · 60 د
مانتی سينوب على شكل آذان باللحم المفروم
مانتی تقلیدی من منطقة سينوب، تشتهر بشكلها الذي يشبه الأذن وعجينتها الرقيقة جداً.
يحتاج صبراً · 60 د
لوكوم سينوب باللحم المفروم
معجنات تقليدية من منطقة سينوب محضرة بعجين رقيق وحشوة لحم مفروم لذيذة ومخبوبة في الفرن.
متوسط · 55 د
