قمح مدقوق بالطحينة

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~360 kcal

الصعوبة

orta

قمح مدقوق بالطحينة وصفة · حلويات · قمح مدقوق

40 dk · 4 أشخاص · 360 kcal

المكونات

• 1 كوب قمح مدقوق
• 2 ملعقة كبيرة طحينة
• 1 كوب سكر
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة

1. اغلوا السكر والماء 8 دقائق واتركوه حتى يفتر.
2. حضّروا الصينية أو العجين مع قمح مدقوق.
3. 180 درجة أو في الزيت 25 دقيقة حتى يذهّب.
4. صبّوا القطر الفاتر على الحلو الساخن. رقّقوا الطحينة بالليمون وصبّوها.

القطر فاتر والحلو ساخن. إن سخنا معاً تفتت العجين. انقعوا الحمص أو الفاصولياء أو القمح من الليل إن ورد في الوصفة.

أسئلة شائعة