قشقوان بالطحينة

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~360 kcal

الصعوبة

orta

قشقوان بالطحينة وصفة · حلويات · قشقوان

40 dk · 4 أشخاص · 360 kcal

المكونات

• 200 غ قشقوان
• 2 ملعقة كبيرة طحينة
• 1 كوب سكر
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة

1. اغلوا السكر والماء 8 دقائق واتركوه حتى يفتر.
2. حضّروا الصينية أو العجين مع قشقوان.
3. 180 درجة أو في الزيت 25 دقيقة حتى يذهّب.
4. صبّوا القطر الفاتر على الحلو الساخن. رقّقوا الطحينة بالليمون وصبّوها.

القطر فاتر والحلو ساخن. إن سخنا معاً تفتت العجين.

أسئلة شائعة