تخطَّ إلى المحتوى
شورباتشوربة حمص

شوربة حمص

الجواب المختصر

شوربة حمص تُطهى بـحمص. حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه. نحو 40 دقيقة، 4 أشخاص.

الوقت الكلي
40 dk
الحصص
4
السعرات (تقديري)
~180 kcal
الصعوبة
kolay

شوربة حمص وصفة · شوربات · حمص

40 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

النصائح والمقاييس

المكونات

  • 2 كوب حمص
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 6 كوب ماء

الطريقة

  1. حمص منقوع ومسلوق حتى يلين قليلاً.
  2. ليّنوا بصل في زيت زيتون ثم حمّروا المعجون دقيقة.
  3. أضيفوا حمص وماء سلقه. 30 دقيقة على نار هادئة.
  4. حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه.

انقعوا الحمص والفاصولياء من الليل. مدة النقع ليست ضمن الوقت.

أسئلة شائعة

كم يستغرق شوربة حمص؟

تحضير 10 دقيقة، طبخ 30 دقيقة.

لكم شخص شوربة حمص؟

4 أشخاص. نحو 180 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه