إسقمري بالطحينة

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~360 kcal

الصعوبة

orta

إسقمري بالطحينة وصفة · حلويات · إسقمري

40 dk · 4 أشخاص · 360 kcal

المكونات

• 2 حبة إسقمري
• 2 ملعقة كبيرة طحينة
• 1 كوب سكر
• 2 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة

1. اغلوا السكر والماء 8 دقائق واتركوه حتى يفتر.
2. حضّروا الصينية أو العجين مع إسقمري.
3. 180 درجة أو في الزيت 25 دقيقة حتى يذهّب.
4. صبّوا القطر الفاتر على الحلو الساخن. رقّقوا الطحينة بالليمون وصبّوها.

القطر فاتر والحلو ساخن. إن سخنا معاً تفتت العجين.

أسئلة شائعة