شوربة جريش

الوقت الكلي

40 dk

الحصص

4

السعرات (تقديري)

~180 kcal

الصعوبة

kolay

شوربة جريش وصفة · شوربات · جريش

40 dk · 4 أشخاص · 180 kcal

المكونات

• 1 كوب جريش
• 1 حبة بصل
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 6 كوب ماء

الطريقة

1. جريش منقوع ومسلوق حتى يلين قليلاً.
2. ليّنوا بصل في زيت زيتون ثم حمّروا المعجون دقيقة.
3. أضيفوا جريش وماء سلقه. 30 دقيقة على نار هادئة.
4. حمّروا النعناع بالزبدة وصبّوه.

انقعوا الحمص والفاصولياء من الليل. مدة النقع ليست ضمن الوقت.

أسئلة شائعة