ز موراى

الوقت الكلي

50 dk

الحصص

6

السعرات (تقديري)

~250 kcal

الصعوبة

orta

وصفة ز موراى · حلوى ماء الورد · فستق سميد

50 dk · 6 أشخاص · 250 kcal

المكونات

• 1 كوب سميد
• 1 كوب سكر
• 100 غ زبدة
• 1 كوب حليب
• ½ كوب فستق مفروم
• 2 ملعقة كبيرة ماء الورد
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين

الطريقة

1. سخّن الفرن إلى 180 °C وادهن صينية الخبز بالزبدة.
2. ذوب الزبدة، أضف السكر والبيضة واخلط، ثم أضف الحليب وماء الورد.
3. أضف السميد، البيكنج باودر والفستق المفروم واخلط حتى يتجانس.
4. اسكب الخليط في الصينية واخبز 25‑30 دقيقة حتى يتحمر السطح.
5. اتركه يبرد ثم رش السكر البودرة فوقه قبل التقديم.

تأكد من توزيع الفستق بالتساوي في الخليط للحصول على قرمشة متساوية في كل قطعة.

أسئلة شائعة