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Ernährung Vegetarisch Vegan Glutenfrei Zeit Unter 30 Min.Unter 60 Min.Anspruch Einfach Mittel Anspruchsvoll

819 Treffer

75 Min.
Abdigör Köfte
Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.
Anspruchsvoll · 75 Min.
45 Min.
Traditionelle Abugannuş Mezze
Eine köstliche Antakya-Mezze aus gegrillten Auberginen und Paprika mit frischem Gemüse und Olivenöl.
Einfach · 45 Min.
40 Min.
Hausgemachte Acibadem Kekse
Außen knusprig, innen weich, traditionelle türkische Mandelkekse aus nur drei Zutaten.
Einfach · 40 Min.
20 Min.
Scharfes Ezme
Scharfes Ezme: ein Gericht aus Tomate.
Einfach · 20 Min.
10 Min.
Adana Karsambac (Schneedessert)
Adanas traditionelles Schneedessert aus dem Taurusgebirge, zubereitet mit frischem Schnee und speziellem Fruchtsirup.
Einfach · 10 Min.
15 Min.
Klassischer Mediteraner Salat
Ein erfrischender mediterraner Salat mit frischem Salat, Schafskäse und Olivenöl.
Einfach · 15 Min.
15 Min.
Alaborina-Salat
Ein erfrischender, traditioneller mediterraner Alaborina-Salat mit frischen Kräutern, Granatapfelsirup und knusprigen Walnüssen.
Einfach · 15 Min.
45 Min.
Ali Pascha Pilaw
Ein einzigartiger, überbackener Klassiker mit Hühnchen und Béchamelsauce.
Mittel · 45 Min.
55 Min.
Hausgemachter Alinazik Kebab
Zarte Lammfleischwürfel mit Butter und Paprikapulver auf rauchigem Auberginen-Joghurt-Bett.
Mittel · 55 Min.
55 Min.
Ankara-Tava
Ankara-Tava: ein Gericht aus Reis.
Mittel · 55 Min.
15 Min.
Zahter-Salat nach Antakya-Art
Eine unverzichtbare Meze aus der Küche von Antakya, zubereitet mit dem erfrischenden Aroma von frischem Zahter.
Einfach · 15 Min.
60 Min.
Piyaz nach Antalya-Art
Ein berühmter, herzhafter und soßenreicher Bohnensalat aus Antalya, verfeinert mit Tahini.
Einfach · 60 Min.