К содержанию
ЗавтракБлинные рулетики с сыром, грецким орехом и укропом

Блинные рулетики с сыром, грецким орехом и укропом

Коротко

Этот рецепт, приготовленный из смеси сыра, грецких орехов и укропа внутри тонких блинов, очень сытный. Это стильная альтернатива завтраку, которая радует глаз и вкус.

Общее время
25 dk
Порции
4
Калории (оценка)
~280 kcal
Сложность
kolay

рецепт блинов · рецепты завтраков · легкий завтрак

25 dk · 4 порции · 280 kcal

Советы и меры

Состав

  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • 150г сыра фета
  • полпучка укропа
  • полстакана измельченных грецких орехов
  • 1 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  1. Взбейте яйца, молоко и муку до однородной массы.
  2. Слегка смажьте сковороду и испеките тонкие блины.
  3. Разомните фету и смешайте с нарезанным укропом и орехами.
  4. Распределите начинку по блинам.
  5. Плотно сверните блины в рулет и нарежьте перед подачей.

Накройте блины тканью после приготовления, чтобы они оставались мягкими.

Частые вопросы

Какой сыр лучше использовать?

Фета или творожный сыр — лучшие варианты для этого рецепта.

Можно ли приготовить заранее?

Да, можно испечь блины заранее и наполнить их непосредственно перед подачей.

С той же полки

  • Менемен25 мин

    Менемен

    Эгейский завтрак: лук, перец и помидор, в конце яйцо на сковороде.

    Легко · 25 мин

  • Айран7 мин

    Айран

    Айран: блюдо на основе йогурт.

    Легко · 7 мин