Омлет с грецким орехом, сыром и укропом
Коротко
Сочетание грецких орехов и укропа придает омлету совершенно новое измерение. Этот рецепт — отличная альтернатива для тех, кому надоели классические завтраки.
- Общее время
- 12 dk
- Порции
- 2
- Калории (оценка)
- ~280 kcal
- Сложность
- kolay
рецепты завтраков · быстрый омлет · омлет с грецким орехом
12 dk · 2 порции · 280 kcal
Состав
- 3 яйца
- 50г сыра фета
- 3 ст.л. измельченных грецких орехов
- полпучка мелко нарезанного укропа
- 1 ст.л. сливочного масла
- пол ч.л. соли
- четверть ч.л. черного перца
Приготовление
- Взбейте яйца в миске с солью и перцем.
- Добавьте раскрошенную фету, орехи и укроп, хорошо перемешайте.
- Растопите масло на сковороде и влейте смесь.
- Готовьте на медленном огне, пока низ не подрумянится, а верх не схватится.
- Сложите пополам и переложите на тарелку.
Слегка обжарьте грецкие орехи на сковороде заранее, чтобы усилить их аромат.
Частые вопросы
Можно ли использовать творог вместо феты?
Да, с творогом получится более легкий вариант.
Как сделать омлет более пышным?
При взбивании яиц можно добавить столовую ложку молока.
С той же полки
