Омлет с грецкими орехами, сыром и укропом
Коротко
Этот омлет привносит современный и питательный штрих в классический завтрак. Хруст грецких орехов идеально сочетается с мягкостью сыра.
- Общее время
- 12 dk
- Порции
- 2
- Калории (оценка)
- ~280 kcal
- Сложность
- kolay
рецепты завтраков · виды омлетов · быстрый завтрак
12 dk · 2 порции · 280 kcal
Состав
- 3 яйца
- 100 г сыра фета
- полпучка укропа
- полстакана измельченных грецких орехов
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ч. л. хлопьев красного перца
- щепотка соли
Приготовление
- Взбейте яйца с солью в миске.
- Мелко нарежьте укроп и разомните сыр вилкой.
- Растопите сливочное масло на сковороде и влейте яйца.
- Когда яйца слегка схватятся, посыпьте сверху сыром, укропом и орехами.
- Сложите омлет пополам, готовьте еще минуту и подавайте горячим.
Вы можете предварительно слегка обжарить грецкие орехи на сковороде, чтобы усилить их аромат.
Частые вопросы
Можно ли сделать этот рецепт веганским?
Вы можете получить веганскую версию, используя смесь нутовой муки вместо яиц.
Какой сыр лучше всего подходит?
Фета или твердый творожный сыр отлично подходят для этого рецепта.
С той же полки
